Видели эти обзоры тревелблогеров, где новая реальность: Самара - город-курорт? А среди лучших ресторанов города - Небо и Кухмистерская.
Вот и мы, наконец, дошли в топовый и распиаренный, видовой и панорамный, на 15 этаже крутецкого Лотте - ресторан Nebo )
В общих словах: интерьер нетривиальный, интересный, персонал вышколенный, кухня азиатская,...
Показать целиком
Видели эти обзоры тревелблогеров, где новая реальность: Самара - город-курорт? А среди лучших ресторанов города - Небо и Кухмистерская.
Вот и мы, наконец, дошли в топовый и распиаренный, видовой и панорамный, на 15 этаже крутецкого Лотте - ресторан Nebo )
В общих словах: интерьер нетривиальный, интересный, персонал вышколенный, кухня азиатская, виды красивые, цены высокие, публика разная )
Что понравилось:
Почти все блюда и особенно десерты. Шоколадно-кофейный мишка Кумамон - просто кондитерский шедевр!
Интересная интерпретация салата с хрустящими баклажанами - соус с мандариновыми нотками - зачёт!
Мидии в стиле Кунг Фу - свежие морепродукты, добротно, вкусно, сбалансированный соус и поджаренный хлебушек в тему.
Утиная грудка со шпинатом - приличная порция утки, хорошо приготовлена, нежная, целый ворох свежего шпината, а орешки и заправка прекрасно подружили все ингредиенты.
Любимый мною raw bar здесь остался не опробованным по причине несоответствия размера живности в аквариуме цене позиций. Ну, оч скромные ежи и устрицы за отнюдь не скромные цены... Спасибо, нет.
Гедза с крабом подруга определила по вкусу, как куриные и порция для гномика: 4 маленьких пельмешка - так, на один зубок.
А вот ризотто с крабом - это разочарование вечера (( Пересоленный рис, быстро остывший от того, что был размазан по холодной тарелке тонким слоем. Мизерная добавка из краба, не оставившая даже вкуса во рту... Ну, такое себе блюдо за 1650р.
Не повезло нам с разделом Краб вашего меню, увы и ах!
Зато повезло с официантом Сергеем - парень отлично разбирается в составе блюд и способах приготовления, вежлив, учтив, деликатен, умело помогал с выбором и вовремя убирал со стола. Персонал и обслуживание могу оценить на отлично!
Что еще стоит отметить: вечером в зале довольно темно. Это уже не приятный полумрак, а темнота - друг молодежи ))) Возможно, зайдет для романтического свидания, но как по мне, так хочется видеть, что ты ешь...
Необычно оформлен сан.узел. Не стану подробно рассказывать, аромат в кабинках может конкурировать с хорошим парфюмом, приятно!
Отметили мы также и хорошую посуду. Эстетика на уровне, гуд!
Стоянка у ресторана общая, отельная, за 100р/час, без разделения на своих и чужих. НМВ, отличное решение для проблемного в этом плане центра.
В общем и целом: здесь хорошо! В дальнейшем планируют открыть на крыше летник, а на предпоследнем этаже сигарную. Приглашают на выступления поп-звезд. Например, 28 октября в Небе будет Ева Польна. Зал рассчитан на 225 гостей - еще есть свободные столы. Вэлкам! ;-)